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마늘 효능 10가지

Crowz0 2020. 3. 23. 05:38

#마늘의 효능 #마늘 먹는 방법

마늘은 서늘한 기온에서 자라는 뿌리채소입니다. 보통은 가을에 파종하여 봄에 수확하고는 해요. 마늘은 줄기가 올라올 때에 잎과 줄기를 이용하며, 알뿌리가 자라면 이를 이용하기도 합니다. 마늘은 우리나라의 4대 채소 중 하나로 슈퍼푸드로 잘 알려져 있습니다. 마늘은 강한 냄새를 제외하고 100가지 이로움이 있다고 말할 정도로 효능이 좋은 채소 중 하나입니다. 미국 타임지에서도 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 정도로 효능이 다양하구요. 많은 효능 중에서도 항암효과가 뛰어난 채소로 잘 알려져 있습니다.

◎마늘 효능 10가지

①면역력 향상

마늘에는 알리신이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 알리신 성분은 우리 몸에서 위궤양을 일으키는 헬리코박터균 뿐만 아니라, 식중독 균을 제거하는 강력한 항균작용을 합니다. 그리고 면역력이 약해졌을 때, 독감이나 감기에 걸릴 수 있는데, 이런 경우에 마늘이 면역력 향상을 도와 세균성 질병을 예방합니다.

코로나 이전에 사스가 유행했을 때에도 우리나라 사람들이 사스에 많이 걸리지 않은 이유가 마늘을 많이 섭취하기 때문이라고 할 정도로 마늘은 면역력 향상에 큰 도움이 됩니다. 지금과 같은 코로나가 유행하는 시기에는 마늘을 자주 섭취하면 면역력 향상에 도움이 됩니다.

②항암효과

마늘은 발암물질의 대사를 억제하고 해독하는 효소의 발현을 촉진합니다. 또한 발암물질의 독성을 줄이고, DNA의 손상을 막아주기 때문에 암 투병을 하는 분들에게 좋다고 알려져 있는 채소입니다. 마늘은 암세포의 증식을 막아주고 면역작용을 향상시켜 항암작용에 탁월합니다.

마늘은 이미 항암 효능이 탁월하다고 알려져 있어 세계적으로 많은 연구와 임상 실험을 통해 증명된 효능 중 하나가 바로 항암효과입니다. 마늘은 미국 국립 암연구소에서 추천하는 첫번째 항암 식품이기도 합니다.

③피로회복

마늘에 함유되어 있는 알리신이라는 성분이 비타민B1과 결합하게 되면서 피로회복에 효능을 보입니다. 이 뿐만 아니라 피로회복과 함께 정력강화에도 도움이 됩니다.

우리 몸속의 피로감을 느끼게 하는 원인인 몸 속의 젖산 생성을 억제하여 운동이나 스트레스로 인해 쌓이게 되는 피로와 근육통증을 감소시키는데 효과적입니다.

④간기능 증진

마늘은 해독작용에 탁월합니다. 마늘에는 비타민A, B, C가 다량으로 함유되어 있어 이 성분들이 간 기능을 활성화 해주는 데 큰 도움이 된다고 알려져 있습니다. 마늘은 다량 섭취하면 염증을 치료하는 데 도움이 되며, 지방간에도 큰 도움이 된다고 합니다.

⑤심혈관 개선

마늘은 콜레스테롤 수치를 개선하는데 효능이 있습니다. 그리고 혈소판 응집과 혈액응고를 억제합니다. 혈액응고를 억제하면 이는 곧 혈액순환이 활발하게 하는데 작용을 하게 됩니다. 마늘을 꾸준하게 섭취하면 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하고 관리하는 데도 도움이 있어 평소에 증상을 앓는 분들이 계시다면 마늘을 꾸준히 섭취하시는 것이 좋습니다.

⑥항산화 작용

마늘에 들어있는 알리신은 2차물질인 설펜산이라는 성분을 생성합니다. 설펜산이라는 성분은 신체 내의 활성산소를 제거하는 효능이 있어 우리 몸에 노화를 작용하는 물질이라고 잘 알려져 있는 활성산소를 억제하는데 도움이 됩니다.

⑦당뇨 개선

마늘이 함유하고 있는 대표적인 성분인 알리신이 작용하는 효능 중 하나가 바로 당뇨 개선에도 효과가 있습니다. 이 알리신이라는 성분이 우리 몸속에서 여러 역할을 하게 되는데 그 중 하나가 바로 당뇨에도 개선 효능이 있다는 것입니다.

⑧췌장 세포 기능의 활성화

마늘을 섭취하여 알리신이 비타민B6, B9와 결합하게 되면, 췌장 세포 기능의 활성화를 시키는 역할을 하기도 합니다. 그로 인해 몸 속의 인슐린 분비를 원활하게 하여 혈당 수치가 조절하여 이는 곧 당뇨 개선에도 도움이 됩니다.

⑨체력증강 강장효과

신이 내린 강장제라고도 불리는 이 마늘에 있는 알리신이 체력증진과 피로회복작용을 돕습니다. 운동선수들이 운동을 한 후에도 마늘을 많이 먹고는 하는데 알리신을 섭취하기 위해서 많이 먹는다고 합니다. 알리신은 소장에서 흡수되어 체내 에너지 대사를 지원해주는 역할을 하기도 합니다.

⑩정력증강 효과

흑마늘의 효능에는 정력증강제로 많이 알려져 있어 흑마늘은 그 용도(?)로 많이 섭취하고는 합니다. 흑마늘은 마늘을 발효한 것의 일종으로 남자한테 좋다고 알려져 있습니다. 마늘에는 정력을 증강시켜주는 효과가 있어 흑마늘이 아닌 마늘을 섭취하셔도 정력증강에 효능이 있다고 합니다.

이렇게 마늘 10가지 효능에 대해 알아봤습니다. 여러 효능이 있는 마늘을 섭취하여 자신의 신체 건강을 유지하시면 좋겠습니다. 도움이 되셨나요?

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